抗氧化功能評價方法

各省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理局（藥品監(jiān)督管理局），有關(guān)單位：

　　為貫徹落實《食品安全法》及其實施條例對保健食品實行嚴(yán)格監(jiān)管的要求，加強保健食品準(zhǔn)入管理，切實提高準(zhǔn)入門檻，國家食品藥品監(jiān)督管理局組織修訂了抗氧化等9個功能的評價方法，已經(jīng)保健食品安全專家委員會審議通過，現(xiàn)予印發(fā)。自2012年5月1日起，對受理的申報注冊保健食品的相關(guān)產(chǎn)品檢驗申請，保健食品注冊檢驗機構(gòu)應(yīng)當(dāng)按照新發(fā)布的9個功能評價方法開展產(chǎn)品功能評價試驗等各項工作。

　　附件：抗氧化功能評價方法