食品藥品監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于黃明膠生產(chǎn)許可有關(guān)問題的復(fù)函
食藥監(jiān)辦食監(jiān)一函〔2015〕724號

山東省食品藥品監(jiān)督管理局:
　　你局《關(guān)于黃明膠實施食品生產(chǎn)許可管理的請示》（魯食藥監(jiān)食生〔2015〕141號）收悉。經(jīng)研究，現(xiàn)函復(fù)如下：
　　根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和國家衛(wèi)生計生委辦公廳《關(guān)于黃明膠、鹿角膠和龜甲膠有關(guān)問題的復(fù)函》（國衛(wèi)辦食品函〔2014〕570號）的有關(guān)規(guī)定，黃明膠可作為有傳統(tǒng)食用習(xí)慣的普通食品管理。生產(chǎn)經(jīng)營黃明膠作為食品，應(yīng)當符合食品安全法律法規(guī)和食品安全標準的規(guī)定。

食品藥品監(jiān)管總局辦公廳
2015年11月23日

國家衛(wèi)生計生委辦公廳關(guān)于黃明膠、鹿角膠和龜甲膠有關(guān)問題的復(fù)函
國衛(wèi)辦食品函〔2014〕570號

山東省衛(wèi)生計生委：
　　你委《關(guān)于黃明膠等膠類產(chǎn)品是否作為普通食品管理的請示》（魯衛(wèi)食安監(jiān)督字〔2014〕10號）收悉。經(jīng)研究, 現(xiàn)答復(fù)如下：
　　一、根據(jù)《食品安全法》和《新食品原料安全性審查管理辦法》的規(guī)定，黃明膠可作為有傳統(tǒng)食用習(xí)慣的普通食品管理。生產(chǎn)經(jīng)營上述食品應(yīng)當符合有關(guān)法律、法規(guī)和標準的規(guī)定。
　　二、鹿角和龜甲不屬于我委2013年第7號公告范圍，鹿角膠和龜甲膠是傳統(tǒng)中藥材，均已列入《中華人民共和國藥典》（2010版），作為普通食品使用尚無足夠的科學(xué)依據(jù)，因此暫不宜作為普通食品使用。
　　專此函復(fù)。

國家衛(wèi)生計生委辦公廳
2014年6月30日