根據《食品安全國家標準 較大嬰兒和幼兒配方食品》（GB 10767-2010）和《食品安全國家標準 食品營養強化劑使用標準》（GB 14880-2012）的規定，較大嬰兒和幼兒配方乳粉（2段、3段）中可選擇添加的營養素包括：膽堿、肌醇、?；撬?、左旋肉堿、二十二碳六烯酸、二十碳四烯酸、低聚半乳糖、低聚果糖、多聚果糖、棉子糖、聚葡萄糖、1,3 -二油酸 2-棕櫚酸甘油三酯、葉黃素、核苷酸、乳鐵蛋白、酪蛋白鈣肽和酪蛋白磷酸肽、硒、錳和酵母β-葡聚糖（僅限幼兒中添加）等20種，較嬰兒配方乳粉多了硒、錳和酵母β-葡聚糖（僅限幼兒中添加）等3種。
此外，較大嬰兒和幼兒配方乳粉中可以添加動物雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、鼠李糖乳桿菌、伊氏乳桿菌、發酵乳桿菌、短雙歧桿菌和嗜酸乳桿菌（僅限幼兒中添加）等7種益生菌，較嬰兒配方乳粉多了酵母β-葡聚糖（僅限幼兒中添加）。