2021年CFSA發布征求意見的新食品原料名單
2022-01-08
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中文名稱 |
嗜酸乳桿菌NCFM |
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拉丁名稱 |
Lactobacillus acidophilusNCFM |
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其他需要說明的情況 |
1. 批準為可用于嬰幼兒食品的菌種。 2. 食品安全指標應符合我國相關標準。 |
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征求意見日期 |
2021-02-18 |
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公開受理日期 |
2020-10-20受理，衛食新申字(2020)第0007號 |
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中文名稱 |
關山櫻花 |
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英文名稱 |
Kanzan flower |
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基本信息 |
來源：薔薇科李亞科櫻屬關山櫻（Cerasus serrulata ‘Sekiyama’）的花。 |
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其他需要說明的情況 |
1. 嬰幼兒、孕婦和哺乳期婦女不宜食用，標簽及說明書應當標注不適宜人群。 2. 食品安全指標按照其他蔬菜制品的規定執行。 |
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征求意見日期 |
2021-08-17 |
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公開受理日期 |
2021-01-25受理，衛食新申字(2021)第0001號，受理名稱：關山櫻 |
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中文名稱 |
吡咯并喹啉醌二鈉鹽 |
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英文名稱 |
Pyrroloquinoline quinone disodium（PQQ）salt |
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基本信息 |
分子式為：C14H4N2Na2O8 分子量：374.17 |
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生產工藝簡述 |
以6-氨基-5-甲氧基-1氫-吲哚-2-羧酸乙酯和2-氧化戊烯二酸二甲酯為原料，經偶聯成環反應、喹啉環的形成、氧化反應和酯水解反應以及精制等工藝制成。 |
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推薦食用量 |
≤20毫克/天 |
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其他需要說明的情況 |
1.使用范圍和最大使用量：飲料（40 mg/kg，固體飲料按照沖調后液體體積折算）。 2.嬰幼兒、孕婦和哺乳期婦女不宜食用，標簽、說明書應當標注不適宜人群。 3.吡咯并喹啉醌二鈉鹽含量檢測方法及食品安全指標見詳見公告草案。 |
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征求意見日期 |
2021-08-17 |
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公開受理日期 |
2021-03-08受理，衛食新申字(2021)第0004號 |
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中文名稱 |
甘蔗提取物 |
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英文名稱 |
Sugarcane Extract |
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生產工藝簡述 |
以甘蔗為原料，經壓榨、過濾、分糖等工藝得到甘蔗糖蜜，再以水、乙醇為提取溶劑，經過濾、真空濃縮、離子交換和噴霧干燥等工藝制成粉體甘蔗提取物；或經過濾、真空蒸餾等工藝制成液體甘蔗提取物。 |
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推薦食用量 |
≤1克/天（粉體）、≤10克/天（液體） |
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其他需要說明的情況 |
1. 嬰幼兒、孕婦及哺乳期婦女不宜食用，標簽、說明書應當標注不適宜人群。 2. 質量規格和食品安全指標見公告草案。 |
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征求意見日期 |
2021-11-01 |
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公開受理日期 |
2021-05-18受理，衛食新申字(2021)第0008號，受理名稱：甘蔗多酚提取物 |
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中文名稱 |
長雙歧桿菌長亞種BB536 |
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拉丁名稱 |
Bifidobacterium longum subsp.longumBB536 |
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其他需要說明的情況 |
1.可用于嬰幼兒食品的菌種。 2.食品安全指標應符合我國相關標準。 |
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征求意見日期 |
2021-11-01 |
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公開受理日期 |
2021-05-18受理，衛食新進申字(2021)第0003號 |
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中文名稱 |
萊茵衣藻 |
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拉丁名稱 |
Chlamydomonas reinhardtii |
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基本信息 |
種屬：衣藻科、衣藻屬 |
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生產工藝簡述 |
經藻種培養、發酵罐異養擴大培養、噴霧干燥等工藝制成。 |
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其他需要說明的情況 |
1.使用范圍不包括嬰幼兒食品。 2.食品安全指標按照我國現行食品安全國家標準中藻類及其制品的規定執行。 |
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征求意見日期 |
2021-12-08 |
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公開受理日期 |
2021-09-13受理，衛食新申字(2021)第0011號 |
